“Dead doctors don’t lie” (1994)
-Tiến sĩ y học Wallach
Qua 17.500 ca phẫu thuật đủ loại trên thế giới, tôi có kinh nghiệm để khẳng định một cách chắc chắn rằng chính chúng ta đang tạo điều kiện để làm giàu cho nhiều thầy thuốc.
Việc mê muội dùng các dược phẩm bổ sung vitamin thực chất là việc biến nước tiểu của chúng ta thành cái đắt giá hơn mà thôi. Nếu dịch những lời lẽ ấy cho dễ hiểu thì nghĩa là chúng ta sẽ “đái ra đô la”, chúng ta làm một việc vô bổ.
Các tử thi không thể lừa dối được bác sĩ.
Khi con người theo đuổi chế độ ăn Kiêng đơn thuần bằng việc cải thiện và nâng cao chất lượng thức ăn, sẽ có những hiện tượng rất thú vị. Cơ thể bắt đầu một quá trình có tên gọi là “Khôi Phục” (Recovery Mode).
Thoạt tiên, bạn có thể đau đầu, sốt hoặc cảm lạnh, da có thể mẫn ngứa, đường ruột bỗng nhiên làm việc kém, tiêu chảy, có thể cảm giác yếu mệt, lười cử động, cáu bẳn, mâu thuẫn, đầu óc trì trệ, đái dắt,... tuy nhiên những phản ứng này vẫn chịu được và nếu sự cải thiện đến sớm thì sẽ động viên bạn lên rất nhiều.
Bạn cũng đừng hy vọng rằng cứ cải tiến chế độ Ăn uống thì ngày qua ngày bạn sẽ khỏe hơn, đẹp hơn. Hoạt động và sức khỏe của cơ thể phát triển theo “các chu kỳ liên tục ngắn dần”.
Thí dụ, bạn chuyển sang chế độ ăn uống tốt hơn nhưng vẫn chưa thấy thay đổi gì nhiều. Sau một thời gian nhất định bạn bắt đầu xuất hiện phản ứng. Trong ngày, bạn có thể thấy buồn nôn và đi ngoài lỏng có mùi khó chịu; sáng hôm sau bạn có thể thấy khá hơn trước, mọi việc lại đều tốt đẹp. Sau đó đột nhiên bạn bị cảm lạnh, run người, và thấy hết thích ăn uống gì. 2-3 ngày sau tự nhiên bạn thấy hết ốm và có cảm giác khỏe mạnh chưa từng thấy, dù hoàn toàn không dùng thuốc.
-Ta đặt giả thuyết rằng bạn sẽ có cảm giác như vậy trong vòng 2 tháng. Sau đó bỗng nhiên xuất hiện mẫn ngứa. Bạn vẫn không dùng thuốc gì, vết mẩn đỏ lên, ngứa mạnh lên trong vòng 10 ngày. Rồi tất cả lại bất ngờ biến mất. Sau lần này bạn phát hiện thấy rằng bệnh viêm gan của mình và sức lực mình trở nên dồi dào hơn trước, tỉnh táo sảng khoái hơn. Các chất độc trước nay tích trữ trong gan, và các chất cặn bả trong động mạch, tĩnh mạch và mao mạch nay đã thoát ra ngoài, qua chính những vết mẫn ngứa đó. Bạn nghỉ ngơi và ngủ càng nhiều trong quá trình đào thải, các phản ứng sẽ biểu hiện càng yếu và càng mau chấm dứt. Và cứ như thế phản ứng sau yếu hơn phản ứng trước bởi vì cơ thể ngày càng trở nên sạch sẽ hơn. Các chu kỳ ngày càng ngắn hơn và thời gian khỏe mạnh ngày càng dài hơn và cứ tiếp tục như thế cho đến khi cơ thể của bạn đạt tới một tầm cao nhất định.
Kết luận: sự tiến bộ (evolution) của vạn vật, trong đó có sức khỏe con người sẽ đi theo hình xoắn ốc.
“Tiềm năng di truyền của đời sống con người từ 120 – 140 tuổi ”
Sở dĩ người ta không sống được lâu và khỏe mạnh theo tiềm năng sẵn có của họ là vì bản thân họ THIẾU NHỮNG CỐ GẮNG cần thiết. LẤY ĂN UỐNG HÍT THỞ LÀM GỐC, KHÔNG CẦN ĐIÊN CUỒNG LUYỆN TẬP. Nếu các bạn chỉ rút ra được 10 % những điều tôi nói từ 75 bài báo và công trình khoa học, 8 quyển sách giáo khoa y học và vô số buổi buổi luận đàm trên vô tuyến truyền hình, thì các bạn sẽ tránh cho mình được rất nhiều khổ đau của bệnh tật và tốn kém tiền bạc một cách không cần thiết.
Chúng ta được cấu tạo nên vô cùng phức tạp và cũng vô cùng đơn giản. Các nhà bác học mọi thời đều phải nghiêng mình thán phục trước sự kỳ diệu của cơ thể.